ये कुकीज़ मेरे पति (एक पशु चिकित्सक) के लिए एक नुस्खा हैं और मैंने अपने कुत्तों को एक विशेष वेलेंटाइन डे उपचार देने के लिए विकसित किया है! वे सभी चीजों से प्यार करते हैं जिन्हें कुत्ते प्यार करते हैं, जैसे मूंगफली का मक्खन और कद्दू, और यहां तक कि गुलाबी टुकड़े भी होते हैं जो स्वाभाविक रूप से चुकंदर के रस से रंगे होते हैं! वे बनाने के लिए एक तस्वीर हैं और हमें यकीन है कि आपके कुत्ते उन्हें प्यार करेंगे! मैं अपने सहपाठियों को चपलता में वैलेंटाइन के रूप में चपलता के लिए ले जा रहा हूँ - वे आपके जीवन में कुत्ते के प्रेमी के लिए एक आदर्श उपहार हैं!
सामग्री
- 3 कप आटा (मैं एक लस मुक्त मिश्रण का उपयोग करता हूं) + आटा बाहर निकालने के लिए अतिरिक्त
- 2 बड़े अंडे
- 1/4 कप पीनट बटर (सुनिश्चित करें कि इसमें कृत्रिम मिठास नहीं है जैसे कि xylitol!)
- 1 कप कद्दू प्यूरी
- 1/2 कप पानी
- 1-2 कप नॉन-फैट प्लेन दही
- 1 पानी में जूस हो सकता है (रस के लिए, यह सुनिश्चित करने के लिए जांच लें कि कोई नमक नहीं मिला है)
आपको इसकी आवश्यकता भी होगी:
- हैंडहेल्ड या स्टैंड मिक्सर (मैं दोनों का उपयोग करता हूं, लेकिन यह सिर्फ एक प्राथमिकता है)
- सामान्य मापने वाले कप
- चिपकने वाली लपेटने की पन्नी
- दिल के आकार का कुकी कटर
- कुकी शीट
- चर्मपत्र
- आटा बाहर रोल करने के लिए बोर्ड
- बेलन
- ठंडा करने वाला रैक
कैसे वेलेंटाइन दिवस कुत्ता कुकीज़ बनाने के लिए
चरण 1। सभी को मिलाएं आटा (3 कप), अंडे, मूंगफली का मक्खन और कद्दू मिश्रण कटोरे में। संयुक्त होने तक मिलाएं।
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चरण 2। जोड़ना 1/2 कप पानी नरम आटा बनने तक। आटा चिपचिपा होगा।
चरण 3। 3 या तो मध्यम आकार की गेंदों में आटा और प्लास्टिक की चादर में व्यक्तिगत रूप से लपेटो। सर्द फ्रीजर में कम से कम 2 घंटे के लिए।
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चरण 4। अपने आटे की सतह पर कुछ आटा डालें और गेंदों में से एक को केंद्र में रखें। लगभग 1/4 ”मोटी होने तक रोलिंग पिन के साथ रोल आउट करें।
टिप: पीनट बटर की वजह से आटा चिपचिपा हो जाएगा। इसे फूला हुआ रखने से बोर्ड, आपके पिन या आप से चिपके नहीं रहने में मदद मिलेगी!
चरण 5। दिल के आकार में काटें और चर्मपत्र कवर कुकी शीट पर रखें। अपने कुकीज़ के आकार के आधार पर, लगभग 12 मिनट के लिए 375 डिग्री पर बेक करें।
shih tzu बाल
चरण 6। रैक पर शांत कुकीज़।
चरण 7। जब कुकीज़ शांत होती हैं, तो गठबंधन करें दही और चुकंदर का रस मिक्सिंग बाउल में (मैंने इस हिस्से के लिए हाथ का इस्तेमाल किया) और कोड़े मारने तक। राशि इस बात पर निर्भर करेगी कि आप अपने टुकड़े और रंग को कितना मोटा चाहते हैं। 1 doz कप दही लगभग दो दर्जन मध्यम आकार के कुकीज़ को कवर करेगा। मोटी होने तक मारो और आप चोटियों का निर्माण कर सकते हैं। करीब 10 मिनट तक इसे गाढ़ा होने दें।
टिप: चुकंदर के रस के लिए, मध्यम गुलाबी पाने के लिए मैंने 1 1/2 कप दही के लिए 1 बड़ा चम्मच चुकंदर के रस का इस्तेमाल किया। आप मनचाहा रंग पाने के लिए कम या ज्यादा जोड़ सकते हैं।
चरण 8। कुकीज़ पर चिकना। फ्रिज में कई घंटों के लिए चिल करें। तेजी से सख्त करने के लिए, फ्रीजर में रखें।
सब कुछ कर दिया! वे महान वेलेंटाइन दिवस उपहार बनाते हैं - बहुत सुंदर!
अब, पिल्ले का आनंद लेने का समय है!
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ध्यान दें: कुकीज़ को प्रशीतित रखने से वे लंबे समय तक ताजा रहेंगे। एक सप्ताह के भीतर आनंद लें।
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