नए पालतू खाद्य लेबल में परिवर्तन पढ़ने के पोषण के तथ्यों को आसान बना देगा

पेट फूड इंस्टीट्यूट (PFI) द्वारा बुलाई गई एक टास्क फोर्स मौजूदा पालतू खाद्य लेबलिंग प्रणाली में सुधार के लिए एक व्यापक परियोजना पर दो साल से अधिक समय से काम कर रही है।

वे मंगल पेटीकेयर द्वारा आयोजित 2013 के उपभोक्ता अनुसंधान से प्रेरित थे जो दिखा रहा था कि पालतू पशु मालिक मौजूदा लेबल के कई वर्गों को भ्रमित करते हैं - और अन्य वर्गों को पूरी तरह से अनदेखा करते हैं।

PFI टास्क फोर्स को चार उप-समूहों में विभाजित किया गया है, जिनमें से प्रत्येक को मंगल अनुसंधान द्वारा पहचाने जाने वाले क्षेत्रों और सुधार के लिए अमेरिकन फीड ऑफिशियल्स (AAFCO) द्वारा चुना गया है: पोषण संबंधी पर्याप्तता कथन, गारंटीकृत विश्लेषण, सामग्री सूची और सुरक्षा और हैंडलिंग बयान।

AAFCO स्थानीय, राज्य और संघीय एजेंसियों का एक संगठन है जो कुत्ते और बिल्ली के खाद्य पदार्थों की बिक्री और वितरण को विनियमित करने के बड़े पैमाने पर कार्य करता है, साथ ही साथ बड़े जानवर और पशुधन फ़ीड भी। उनके पास अंतिम कहना होगा कि कौन से परिवर्तन पालतू भोजन लेबलिंग के लिए नए मानक बन जाते हैं।

इमेज क्रेडिट: पेट फ़ूड इंडस्ट्री

अब तक PFI टास्क फोर्स ने पोषण पर्याप्तता स्टेटमेंट और गारंटीकृत विश्लेषण अनुभाग में अनुशंसित परिवर्तनों के प्रस्तावों के साथ AAFCO प्रस्तुत किया है।

वर्तमान में, पालतू खाद्य निर्माताओं को अपनी पैकेजिंग पर कहीं न कहीं पोषण संबंधी पर्याप्तता का विवरण शामिल करना आवश्यक है। 'सभी जीवनशैली के लिए AAFCO खिला परीक्षणों द्वारा स्थापित पोषण स्तरों को पूरा करने के लिए तैयार' की तर्ज पर कुछ।

न केवल ये बयान उपभोक्ताओं के लिए अपेक्षाकृत व्यर्थ हैं, वे पैकेज के पीछे कहीं दफन भी हो जाते हैं।


लेबल के इस पहलू को सुधारने के लिए उप-समूह प्रभारी को वर्तमान कथन के अलावा पैकेज के सामने स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली स्पष्ट भाषा में कथन का एक ग्राफिक प्रतिनिधित्व नियोजित करने की सलाह देता है।

उदाहरण के लिए, थैले के निचले दाएं हिस्से पर एक बड़ी गोलाकार मुहर, जो 'सभी जीवन के लिए पूर्ण और संतुलित' या 'पिल्लों और गर्भवती और नर्सिंग वयस्कों के लिए पूर्ण और संतुलित' जैसा कुछ पढ़ती है।

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PetFoodIndustry.com के अनुसार:

“प्रस्तावित भाषा के साथ लक्ष्य and विकास’ और with रखरखाव ’जैसे शब्दों से दूर होना है जो उपभोक्ताओं के लिए स्पष्ट नहीं हो सकता है। एक उत्पाद जो पालतू व्यवहार करता है, जैसे पूर्ण और संतुलित होने का इरादा नहीं है, एक प्रतीक को वहन करेगा, शायद एक अलग आकार (शायद एक आयत) में, al पूरक खिला हुआ। ’’

भ्रामक ग्वारटेड विश्लेषण अनुभाग मानव खाद्य पदार्थों पर स्थित परिचित पोषण तथ्यों के बक्से के समान बारीकी से बदल दिया जाएगा। टास्क फोर्स 'क्रूड' और 'विश्लेषण' के बजाय प्रत्येक पोषक तत्व के लिए गारंटीकृत मात्रा व्यक्त करने जैसे नकारात्मक अर्थों के साथ कुछ शर्तों को छोड़ने की सिफारिश करता है।

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पोषण तथ्य बॉक्स में एक मानक संदर्भ इकाई (सूखी पालतू भोजन के लिए एक कप, गीले या अन्य स्वरूपों के लिए एक ट्रे या ट्रे), वजन या कैलोरी प्रति कप या इकाई शामिल होगी। यह प्रमुख पोषक श्रेणियों (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट) से मिलने वाली कैलोरी के प्रतिशत को भी सूचीबद्ध करेगा।

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सामग्री सूची और सुरक्षा और हैंडलिंग स्टेटमेंट पर काम करने वाले उप-समूहों को अभी तक अपने सुझाए गए सुधारों को प्रस्तुत करना बाकी है, और यह सभी उचित चैनलों के माध्यम से अनुमोदित होने से तीन साल पहले तक हो सकता है, जो पालतू खाद्य कंपनियों द्वारा अनुमानित हैं, और आपके लिए उपलब्ध हैं स्थानीय पालतू भोजन शेल्फ।

धीमी प्रगति के बावजूद, ये परिवर्तन और उनके पीछे के इरादे अमेरिकी पालतू खाद्य उद्योग के भविष्य के लिए एक सकारात्मक संकेत हैं।

H / T से PetFoodIndustry.com

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